Venda Nova do Imigrante é um verdadeiro paraíso gastronômico, onde a culinária local reflete a rica herança cultural dos imigrantes italianos e a abundância dos produtos regionais. A gastronomia da região é marcada pela utilização de ingredientes frescos, cultivados muitas vezes pelas próprias famílias. Através das receitas e do modo de preparo dos pratos é possível sentir o afeto e as tradições passadas de geração em geração.